Schwarzer Marzipan zur Herstellung von Rollfondant, Modelliermasse sowie Figuren und Blumen. Packung 250 g.
Marzipan von FunCakes Midnight Black ist sehr lecker und lässt sich leicht verarbeiten. Schwarzes Marzipan ist sehr elastisch und glatt, lässt sich gut ausrollen. Die Textur ist nach dem Ausrollen fein und fest. Es ist auch möglich, Marzipan aufzuhellen, mit anderem helleren Marzipan zu mischen. Zum Abdecken der Torte (Ø24-26 cm / 20x20 cm) benötigt man ca. 500 Gramm Marzipan. Vor der Verwendung gut umrühren und auf eine dünne Schicht Puderzucker ausrollen.
Vor Gebrauch gut mischen und in einer dünnen Schicht Puderzucker wälzen.
Das Paket enthält: 250 g
Zucker, Mandeln (20%), Invertzuckersirup, Stabilisator: E420, Verdickungsmittel: E466, Invertase, Lebensmittelsäure: E330, natürliches Mandelaroma, Farbstoff: E153.
| Allergene | Nüsse, Soja, Eier |
| Energiewert kJ | 1736 kj |
| Energiewert kcal | 414,8 kcal |
| Fette | 10,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 75,7 g |
| - davon Zucker | 73,1 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Niederlande
| Farbe | Schwarz |