Die originelle Form zum einfachen Backen von 4 Baguettes misst 33 x 38 Zentimeter. Der Metallboden ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen und spezielle Perforationen sorgen für eine goldene und knusprige Kruste. Die Baguette-Backform hält problemlos Temperaturen von bis zu 230° Celsius in einem heißen Gas- oder Elektroofen aus. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht zu empfehlen, aber aufgrund des verwendeten Materials ist auch die Handwäsche sehr einfach. Wir können dieses Baguette-Backblech sehr empfehlen.
Wir haben es für Sie von einer Foodbloggerin testen lassen:
Ich kann das Baguette-Backblech nur empfehlen. Es ist sehr einfach zu handhaben, der Hauptvorteil ist, dass die Baguettes ihre Form behalten und der Teig etwas locker sein kann. Die Oberfläche ist antihaftbeschichtet, es ist nicht nötig, sie mit irgendetwas zu beschichten. Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil ist, dass das Backblech gelocht ist und die Baguettes auf der gesamten Oberfläche gut und gleichmäßig gebacken werden und schön knusprig sind. Ich backe verschiedene Arten von Baguettes auf dem Backblech, je nachdem, was ich dazu servieren möchte. Aber ich bin noch nie enttäuscht worden. Die ohne Fett sind für den Verzehr am Tag des Backens gedacht, und die mit Fett oder Grieben im Teig sind am nächsten Tag noch feucht.
M.F.
| Kategorien: | Hausgemachtes Gebäck |
| Baguette Backform | |
| Hersteller | Ibili |
| EAN | 8411922083644 |
| Produktnummer | 824804 |
| Typ | Formen und Platten |
| FORMEL | Brot |