Baguetteform 16,5x38cm

Spezielle Baguetteform mit den Maßen 38 x 16,5 cm zum Backen von zwei Baguettes. Der Metallboden ist antihaftbeschichtet und perforiert, um eine goldene und knusprige Kruste zu erhalten. Die Baguetteform kann in einem heißen Gas- oder Elektroofen verwendet werden und hält Temperaturen bis zu 230° Celsius stand. Wir empfehlen die Reinigung mit der Hand und nicht in der Spülmaschine. Höhe 2,5cm. Wir empfehlen eine Form für 4 Baguettes!

Wir haben es für Sie von einem Foodblogger testen lassen:

Ich kann das Baguette-Backblech nur empfehlen. Ich finde es sehr einfach zu verarbeiten, der Hauptvorteil ist, dass die Baguettes ihre Form behalten und der Teig etwas locker sein kann. Die Oberfläche ist antihaftbeschichtet, man muss sie nicht mit irgendetwas beschichten. Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil ist, dass das Backblech gelocht ist und die Baguettes auf der gesamten Oberfläche gut und gleichmäßig gebacken werden und schön knusprig sind. Ich backe verschiedene Arten von Baguettes auf dem Backblech, je nachdem, was ich dazu servieren möchte. Aber ich bin noch nie enttäuscht worden. Die ohne Fett sind für den Verzehr am Tag des Backens gedacht, und die mit Fett oder Grieben im Teig sind am nächsten Tag noch feucht.
M.F.