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Dr. Oetker Glutenfreies Solamyl (200 g) DO0021 dortis

Feine glutenfreie Kartoffelstärke Solamyl Dr .

2,40 €
1.2 € / 100g

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Produktbeschreibung
Rezension
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Die feine glutenfreie Kartoffelstärke Solamyl von Dr. Oetker ist ein Traditionsprodukt und vielseitig einsetzbar: Sie können sie zum Weichmachen von Kuchen und Gebäck, zum Andicken von Fruchtsäften und für die asiatische Küche verwenden. Zum Weichmachen von Teig: Um Biskuitteig weich zu machen, kann man bis zu 1/3 des Mehlgewichts durch Solamyl-Stärke ersetzen. Zum Andicken von Soßen gibt man auf 700 ml Flüssigkeit etwa 50 g Solamylstärke in 50 ml Wasser aufgelöst und lässt es etwa 3 Minuten köcheln.

Gewicht

Das Paket enthält: 200 g

Zusammensetzung des Produkts

Kartoffelstärke

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1355 kj
Energiewert kcal	323,8 kcal
Fette	0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	79 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	0,1 g
Faser	0 g
Salz	0 g