Der Allround-Helfer Golden Cob, das original cremige Pulver mit Vanillegeschmack, ist ideal für die Zubereitung von Vanillesauce für Krapfen, aber auch für die Zubereitung von Füllungen, Cremes, feinen Teigen oder Korpussen. Es eignet sich auch hervorragend in Kombination mit Schokolade, Kaffee, Mandeln, Rum oder Nüssen. Empfohlene Dosierung: Dicke Creme (40 g Golden Cob, 50 g Zucker, 500 ml Milch), mitteldicke Creme (40 g Golden Cob, 60 g Zucker, 800 ml Milch), dünne Creme (40 g Golden Cob, 80 g Zucker, 1000 ml Milch)
Den Inhalt des Beutels in 100 ml Milch gut verrühren. 2 Esslöffel Zucker in die restliche Milch geben, 1-2 Päckchen Vanillinzucker und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die vorbereitete Mischung langsam in die kochende Milch gießen und unter ständigem Rühren etwa 1-2 Minuten kochen..
Das Paket enthält: 40 g
Maisstärke, Aromastoffe, Farbstoffe (Carotine, Riboflavin)
| Allergene | Gluten, Milch, Nüsse, Eier |
| Energiewert kJ | 409 kj |
| Energiewert kcal | 97,7 kcal |
| Fette | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| - davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Deutschland
| Kategorien: | Torten & Desert füllungen |
| Hersteller | Dr. Oetker |
| EAN | 8584002006083 |
| Produktnummer | DR-DO0044 |