Fondant Zubehör

Das Modellieren mit Marzipan, Fondant und farbigen Materialien ist zwar etwas anspruchsvoller, macht aber viel Spaß. Egal, ob Sie einfache Dekorationen oder komplizierte essbare Blumen herstellen möchten, hier finden Sie alle Werkzeuge, die Sie für die hohe Kunst des Modellierens benötigen.
Es gibt viele Techniken zur Herstellung essbarer Dekorationen - Kräuseln, Patchwork, Stempeln - alleSie alle können zu Hause mit den richtigen Werkzeugen an einem Ort gemeistert werden. Beginnen wir mit den einfacheren Dekorationen.
Stempel eignen sich perfekt für das bereits erwähnte Patchwork, eine Technik, bei der einzelne ausgeschnittene Formen übereinander geschichtet und zu einem überzogenen Kuchen gefaltet werden. Wie bei einem Knetteig wird der Fondant zunächst dünn ausgerollt und dann werden die gewünschten Formen ausgestochen. Die Ausstechformen sind aus Kunststoff und es gibt sie in allen möglichen Formen - von geometrischen Klassikern über Tiere bis hin zu Blumen und Blättern. Die Stanzen funktionieren nach einem ähnlichen Prinzip wie die Stanzformen, die das Motiv in einem Schritt ausschneiden und einprägen. Außerdem sind sie mit einem praktischen Stößel ausgestattet, der Ihnen hilft, die Masse aus der Stanze zu entfernen.
Ein weiteres Werkzeug, das die Dekoration schnell und einfach macht, sind Silikonformen für Marzipan, Fondant, Modellier- und Überzugsmasse. Die Formen sind aus Silikon oder Kunststoff. Die Methode ist einfach. Drücken Sie die gewünschte Masse in die Form (achten Sie darauf, dass die Masse in alle Falten und Ritzen gelangt) und ziehen Sie sie dann vorsichtig heraus.
Auf diese Weise erhalten Sie eine perfekt geformte Dekoration oder Figur. Das Basiswerkzeug für einfache und komplexere Dekorationen sind dann die Würfel und Kellen.
Mit den Würfeln kann man kleine Dekorationen formen und mit den Kellen den gesamten beschichteten Kuchen glätten. Ohne die richtigen Maße kann man nicht modellieren. Das Lineal an der Unterseite dient auch zum präzisen Schneiden in quadratische und runde Formen. Die Pads sind praktisch, denn sie haben eine antihaftbeschichtete Oberfläche und lassen sich nach dem Gebrauch leicht abwaschen.
Sie können auch aus einer Reihe von hochwertigen, antihaftbeschichteten Walzen wählen, die das Rollen erleichtern. Wenn Sie alle Rollhilfen haben, können Sie sich an die Dekoration mit den Abdruckschablonen machen. Diese sind flexibel und bestehen aus hochwertigem Silikon. Sie kleben nicht am Material, sondern prägen nur das Design ein. Einfach aufkleben und ausrollen.

Punsch für Fondant - 3 Stück Flocken

Cesil Silikonform Teddybär

Bügeleisen zum Glätten von Marzipan

Silikonform - Zahnräder

Silikonform Thors Hammer 7cm

Kunststoffstempel für Beschichtungsmaterial - 3mm Streifen

Silikonform Schneeflocken

Schleifenform aus Silikon

Prägewalze geprägt 25cm

Prägewalze geprägt 25cm

Knospen P06 kala (5 Stück - 11 cm) 6325

Blumenschneider

Silikonform für Würfel für Kinder

Schraubform aus Silikon

Mini-Radform aus Silikon

Bleistiftspitzer Blütenblatt 5x4cm

Anspitzer für Blumenblätter 3x3cm

Pitchlineale und Fotokugel

Kunststoffschneider - Langes Blatt 3St.

Edelstahlwürfel Nummer 2

Cesil Silikonform Fisch

Dekorative ovale Ausstechform 220 x 165mm

Dekorativer Tortenrandschneider 19x4cm

Satz Stanzen 2Stück für Lilien

Ente, 2Stück

Silikonform für Babyblöcke 10x10cm

Bügeleisen-Liste 8x5,5cm

Silikonform für Blumen

Blütenstempel - gelbe Lilie 50 Stück

Fliederstempel 50 Stück

Weinstempel 50 Stück

Cesil Silikonform Ziegel klein

Einhorn - Einhorn 6Stück

Plastikform Eule 2 Stück

Einhorn Ausstecher

Cesil Silikonform Schmetterlinge

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