Form für essbare Spitzenschmetterlinge

Eine essbare Spitzenform ist ein wesentlicher Bestandteil für die Herstellung von Spitze auf einem Kuchen oder Keks mit einer essbaren Spitzenmischung. Bereiten Sie die essbare Spitzenmischung nach Anleitung zu und stellen Sie die essbare Spitzenform auf eine ebene Fläche. Streichen Sie die essbare Spitzenmischung über die Form, so dass sie wirklich überall verteilt ist, und streichen Sie dann mit einem Spatel einmal über die Oberfläche der Form. Auf diese Weise bleibt die Mischung wirklich nur in den Vertiefungen der Form. Danach lässt man die Masse trocknen oder trocknet sie im Backofen. Da die Form für essbare Spitze aus Silikon besteht, lässt sich die fertige Spitze leicht aus der Form lösen. Die Spitzenform, die keine komplizierten Formen hat, kann zum Beispiel auch für Isomalt verwendet werden. Die Silikonform für essbare Spitze hält Temperaturen bis zu 180 °C stand. Es ist wichtig, dass die Form nicht mit scharfen Gegenständen bearbeitet wird.