Hochwertige Fruchtfüllung mit hohem Fruchtanteil (mind. 60%) ist für den vielseitigen Einsatz in der Süßwarenindustrie geeignet. Sie kann kalt in Schlagsahne, als Fruchtschicht ohne Modifikation oder mit Gelatine in Desserts verwendet werden, sie eignet sich auch hervorragend zum Backen, da sie thermostabil ist, d.h. Es ist thermostabil und schmilzt nicht - daher eignet es sich für Torten, Schals, Gitter, Taschen usw. Das Produkt ist in einer praktischen Plastiktüte verpackt, in der man es nach dem Abschneiden der Spitze direkt auf den gewünschten Teig auftragen kann. 1 kg des Produkts enthält mindestens 650 g Früchte.
Das Paket enthält: 1 kg
Fruchtpüree (Apfel), Himbeeren - Stückobst (40%), Glukosesirup, Fruchtpüree (rote Johannisbeere), Zucker, Fruchtpüree (Aronia), modifizierte Stärke E1422, Konservierungsmittel E202, Aroma, Säuerungsmittel E330, Verdickungsmittel E418, rotes Karottenkonzentrat, Wasser
| Energiewert kJ | 610 kj |
| Energiewert kcal | 145,8 kcal |
| Fette | 0,42 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 34,37 g |
| - davon Zucker | 29,15 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Faser | 2,39 g |
| Salz | 0,02 g |
Tschechische Republik
| Farbe | Rot |
| Kategorien: | Fruchtfüllung für Torten |
| Torten & Desert füllungen | |
| Kuchenfüllungen | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 8595560613125 |
| Produktnummer | 10000885 |