Wer liebt nicht eine knusprige Crème fraîche, gefüllt mit fluffigem, süßem Schnee. Sie sind ein tolles Dessert für einen netten Besuch und ihre Herstellung ist nicht kompliziert.
Rollen Sie Blätterteigplatten auf konischen, leicht mit Öl bestrichenen Metallrohren aus, so dass sie sich überlappen. Dann einfach goldbraun backen.
Sie können sie mit einer süßen Eiweißfüllung füllen oder eine ungewöhnliche herzhafte Füllung ausprobieren.
Tipp: Blätterteig ist fettiger, daher können Sie ihn noch warm von den Rohren abziehen. Alternativ können Sie das gebackene Rohr leicht zur Seite drehen, um es zu lockern.
| Kategorien: | Schillerlockenform & Sahnerollen |
| Hersteller | Orion |
| EAN | 8592381086633 |
| Produktnummer | DR-122404 |