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Gelatine in Scheiben geschnitten 20 g 9520

Anwendung: Die gewünschte Anzahl von Scheiben 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen und die Gelatine gut auswringen. .

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Produktbeschreibung
Rezension 1
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Verwendung: Die gewünschte Anzahl von Scheiben 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen und die Gelatine gut auswringen. Wenn die Gelatine in warmen Zutaten verwendet wird, löst sie sich sofort auf (Soßen, leichte Cremes und fettarme Mousses). Wenn Sie Gelatine in kalten Desserts verwenden möchten, weichen Sie sie zunächst ein und lassen Sie sie etwa 5 Minuten lang quellen, dann wringen Sie sie gründlich ausin eine Schüssel geben, in der Mikrowelle oder in einem Kochtopf erhitzen und gründlich umrühren, bis sie sich auflöst. Nicht überhitzen, nur schmelzen! Anschließend die Gelatine unter Rühren in kalte Desserts (Schlagsahne, Pudding, Pudding, Aspik) einrühren. Dann für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Gewicht

Das Paket enthält: 20 g

Zusammensetzung des Produkts

100% Schweinsleder

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	1444 kj
Energiewert kcal	345 kcal
Fette	0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	83-91 g
Faser	0 g
Salz	1 g