Rote Gelatineblätter sind eine einfache Möglichkeit, um Tortencremes, Gelees und Desserts die gewünschte Form und Farbe zu verleihen. Die Packung enthält 12 Gelatineblätter und reicht aus, um 1 Liter Flüssigkeit zu binden (entspricht 2 Päckchen Gelatinepulver). Zubereitung. Für kalte Speisen: Erhitzen Sie die eingeweichte Gelatine und lösen Sie sie auf. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren hinzugeben - für ein kaltes Gericht, nicht umgekehrt. Für warme Gerichte: Erhitzen Sie die eingeweichte Gelatine und lösen Sie sie auf. Rühren Sie die Gelatine unter die warmen Zutaten. Für warme Gerichte: Rühren Sie die eingeweichte Gelatine direkt in die heißen Zutaten ein. Hinweis: Die Gelatine darf nicht gekocht werden!
Das Paket enthält: 2 g
Jedlá želatina (vepřové maso), barvivo pravý karmín.
Deutschland
| Farbe | Rot |
| Kategorien: | Tortenguss & Gelatine, Agar, Pektin |
| Hersteller | RUF |
| EAN | 40352923 |
| Produktnummer | 092 |