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Diese zuckerfreie Alternative für Dekorationen in Zuckerwatte und in Formen eignet sich auch hervorragend zum Backen in Keksformen. Ein weiterer Vorteil des farblosen Isomalt-Granulats von Saracino besteht darin, dass es bereits temperiert ist und somit bequem zu verwenden ist. Nach dem Schmelzen kann dieses Produkt langsam auf Eiswürfel, Eiswasser oder eine Silikonmatte gegossen werden, um wunderschöne abstrakte Strukturen zu schaffen, die einen verblüffenden "Wow"-Effekt haben. Für einen noch fabelhafteren Look können Sie ein, zwei oder sogar mehrere Farbgele, Pasten oder sogar Glitzerpulver verwenden.
Das Paket enthält: 500 g
Isomalt 953
| Energiewert kJ | 970 kj |
| Energiewert kcal | 231,8 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Italien
| Farbe | Klar |