Kakao Barry Origin Schokolade TANZANIE dunkel 75% 1kg

CACAO BARRY Single Origin Tanzania Bittersweet 75% Chocolate ist ein perfektes Beispiel dafür, wie das besondere Umfeld, in dem tansanische Kakaobohnen angebaut werden, einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma hervorbringen kann. Diese Origin-Schokolade wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Tansania hergestellt, was ihr einen einzigartigen Charakter verleiht. Ihr Geschmacksprofil kann sich mit jeder Ernte verändern, ähnlich wie beim Wein.

Tansania Bitter 75% Chocolate bietet das perfekte Gleichgewicht zwischen dem sauren Geschmack der Frucht und der intensiven Bitterkeit des Kakaos. Die fruchtigen Noten werden durch die Kombination mit den Schokoladenbohnen aus Tansania kräftig und vollmundig. Sie können diese außergewöhnliche Schokolade in Form von kleinen dunklen Törtchen genießen, die Sie zu einem einzigartigen Genuss verführen.

CACAO BARRY Single Origin Tanzania Bittersweet 75% enthält 75% Kakaobestandteile, von denen 45% Kakaobutter und 29% fettfreie Kakaobestandteile sind. Mit dieser Schokolade können Sie den Reichtum der Aromen entdecken und eine Vielzahl von fruchtigen Noten erkunden. Probieren Sie sie auch mit Kombinationen wie saurer Grapefruit, Bergamotte, Walderdbeeren, Pflaumen, Karamellelementen, Pekannüssen und Haselnüssen, um ihre Einzigartigkeit und Komplexität zu unterstreichen.