Echte dunkle Schokolade enthält 54% Kakao. Sie ist für die Herstellung von Glasuren und Schokoladenfiguren bestimmt. 1 kg pro Packung.
Das Paket enthält: 1 kg
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (E322 Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch |
| Energiewert kJ | 2233 kj |
| Energiewert kcal | 533,6 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,12 g |
Italien
| Kategorien: | Schokoladenglasuren |
| Kuvertüre dunkel | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180908458 |
| Produktnummer | 0900104 |