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Mit Airbrush für Torten können Sie eine breite Palette von Dekorationen herstellen - von einfachen bis hin zu sehr komplexen und aufwendigen. Die Airbrush-Technik besteht darin, Farben mit einer Airbrush-Pistole aufzutragen. Zum Malen braucht man mehrere Werkzeuge: die Airbrush-Pistole selbst, den Airbrush-Kompressor, der sie antreibt, einen Schlauch und einen Adapter für die Steckdose.
Das Airbrush-Kit ist relativ einfach zusammenzubauen. Sie verbinden den Schlauch zwischen Kompressor und Pistole, schließen den Adapter an und stecken ihn in die Steckdose. Die Airbrush-Pistole hat einen kleinen Behälter mit einem Deckel, in den man essbare Airbrush-Farbe tropft. Drücken Sie den Knopf, um den Kompressor einzuschalten.
Die Farbe wird mit einem kleinen Hebel an der Pistole aufgesprüht. Mit wenig Druck erhältst du leichte, dünne Linien. Je stärker du den Hebel drückst, desto breiter und ausgeprägter wird die Farbe. Nach dem Gebrauch muss die Pistole gründlich gewaschen werden.
Die Airbrush-Pistole eignet sich am besten zum Bemalen einer beschichteten Torte oder essbarer Dekorationen. Sie können die gesamte Torte gleichmäßig einfärben, die Schablone übermalen oder Ihre eigenen Kreationen kreieren. Mit der Airbrush können Sie perfekt schattieren, indem Sie durch Druck auf den Hebel unterschiedlich gesättigte Farbtöne erzeugen und so ein plastisches Bild schaffen.
Eine einfache, aber wirkungsvolle Tortendekoration ist der Airbrush-Regenbogen, den Sie einfach durch das Übereinandersprühen verschiedenfarbiger Streifen erzeugen. Gießen Sie beim Wechsel der Farben die restliche Farbe aus und lassen Sie Wasser durch die Pistole laufen (Wasser in den Farbbehälter gießen und auf ein Papiertuch sprühen, bis es sauber ist).
Da die Farbe beim Sprühen in winzigen Tröpfchen auf die Oberfläche trifft, ruiniert sie das dekorierte Material nicht. So können Sie auch festere Buttercremes und Glasuren problemlos mit Airbrush verzieren.
Für die Pistole werden spezielle Airbrush-Farben verwendet, die in einer breiten Farbpalette erhältlich sind. Sie sind flüssig und werden tröpfchenweise in den Farbbehälter abgegeben. Airbrush kann auch mit anderen Dekorationstechniken kombiniert werden.

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