Lebensmittelfarbe, Gel

Lebensmittelfarben in Gelform sind vielseitig einsetzbare essbare Farbstoffe. Sie können zum Färben von Fondant, Gumpaste, Marzipan, allen Arten von Cremes, Schlagsahneglasuren und Teigen verwendet werden. Der größte Vorteil dieser Farben ist die Tatsache, dass sie in sehr kleinen Mengen dosiert werden.
Das bedeutet, dass die zu färbende Substanz nicht unnötig verdünnt wird und ihre Konsistenz nicht verliert. Geben Sie die Farben immer mit einem sauberen Werkzeug aus. Sie können sie zum Beispiel auf einen Zahnstocher, die Spitze eines Löffels oder ein Messer geben. In der Regel brauchen Sie nur einen Tropfen hinzuzufügen (je nach Menge der Farbe). Wenn Sie sattere, dunklere Farbtöne erzielen wollen, geben Sie etwas mehr hinzu. Achten Sie jedoch immer darauf, die Farbe nicht zu verunreinigen, und verwenden Sie für jeden Farbauftrag ein sauberes Werkzeug. Die Farben trocknen schnell, daher sollten Sie sie nach jedem Gebrauch gut versiegeln.
Wählen Sie Gel-Farben in einer Tube, damit sich die Farbe leichter verteilen lässt. Wenn Sie Fondant bemalen, arbeiten Sie die abgegebene Farbe gründlich in die Masse ein. Bei Süßwarenmassen muss die Masse so lange geknetet werden (die Farbe kann Spuren auf der Haut hinterlassen, daher empfiehlt es sich, beim Kneten Handschuhe zu tragen), bis die gesamte Masse gleichmäßig gefärbt ist.
Für Cremes und Teige genügt es, die Farbe zu verquirlen oder zu rühren. Wir haben eine große Auswahl an Gelfarben, von leuchtenden, kräftigen Tönen bis hin zu zarten Pastelltönen. Wenn Sie keinen passenden Farbton finden, können Sie Ihre eigene Farbe mischen, indem Sie mehrere Gele kombinieren.
Denken Sie daran, dass mehr Farbe einen satteren Farbton bedeutet, so dass Sie mehrere Farben aus einer Farbe erhalten können. Wir bieten eine Vielzahl von Farben verschiedener Hersteller an. Sie können Gel-Farben von Wilton oder Sugarflair finden. Einige Farben sind glutenfrei oder koscher. AZO-freie Farben enthalten keine Inhaltsstoffe, die die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen können. Wählen Sie die richtige Farbe für Ihr Dessert. Da sie sehr konzentriert ist, reicht sie für viele Anwendungen.

Flüssige Metallicfarbe Dunkelgold 25ml

RD ProGel® Farbkonzentrat - Stechpalme, 25g

Flüssige Metallic-Farbe 15ml Silver City

RD ProGel® konzentrierte Farbe - hellrosa, 25g

Gel-Farbe blau 20g

Gel-Farbe Rot 30 g extra färbend

RD ProGel® konzentrierte Farbe - Himbeere, 25g

Gelefarben Blau BIO 25 g

RD ProGel® Konzentrierte Farbe - Kastanie, 25g

RD ProGel® Farbkonzentrat - Creme, 25g

Lebensmittelfarben Gel-Farbe Tube Natural White 30 g

PME-Gelfarbe - orange

RD ProGel® Farbkonzentrat - Hellgrün, 25g

Metallische Farbe dark gold, 30 ml

Gel-Farbe extra blau 35g

RD ProGel® konzentrierte Farbe - braun, 25g

Natürliche Lebensmittelfarbe schwarz 25 ml

Neon-Gel-Farbe 32g Rosa

RD ProGel® Farbkonzentrat - orange, 25g

Lebensmittelfarben PowerGel Gel Paint (20 g) Sternenlose Nacht PG-191

RD ProGel® Farbkonzentrat - Ocker, 25g

Neon Fluoreszierende Gel-Farbe 15ml Pinkilicious

Gel-Farbe grün BIO 25g

Flüssige Glitzerfarbe Gold, 20g

Neon Gel Farbe 32g Grün

Metallic Flüssigfarbe 15ml Frech blau

Neon fluoreszierende Gel-Farbe 15ml Stellar grün

Gel-Farbe Luster Paint 15ml gold nur für Oberflächen

Neon Gel Farbe 32g Lila

Neon fluoreszierende Gel-Farbe 15ml Voila lila

Neon Fluoreszierende Gel-Farbe 15ml Lunalgelb

Satz Gelbfarben Sugarflair (8 Stk) A901 Torte

Sugarflair Gel-Farbe (25 g) Mohnrot 856 dortis

Geliermittel rosa BIO 25 g

Lebensmittelfarbe Metall. SILBER

Neon fluoreszierende Gel-Farbe 15ml Comer Blue

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