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Lilly Schokoladenhärter 1kg
Lilly Schlagsahne Verdickungsmittel. Geschmack: Schokolade. Packung 1 kg.
21,80 €
2.2 € / 100g
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Vormischung für die kalte Herstellung von Baviar, Mousse, Sahne, Parfait usw. mit Himbeergeschmack. Halbfertiges Produkt auf der Basis von Schlagsahne. Anwendung: mit Wasser mischen und nach und nach die ungesüßte halbfeste Schlagsahne einarbeiten (die Textur sollte eher flüssig sein). Die Masse in die Formen gießen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder mindestens 40 Minuten im Gefrierfach stehen lassen. Dosierung: 200 g Verdickungsmittel, 500 ml Wasser oder Milch (mit einer Temperatur von 15-20 Grad C) und 600 g Schlagsahne.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Stärke, tierische Gelatine (Rind), Joghurtpulver, dehydrierter Glukosesirup, Molkenpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270), Aromen.
| Allergene | Nüsse, Soja, Eier |
Herkunftsland
Italien
Herstellungsunternehmen
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com
Irca S.p.A
Viale Danimarca, 30 21013 - Gallarate (VA)
info@irca.eu
www.ircagroup.com
Produktparameter
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Hersteller | IRCA |
| EAN | 8033100449976 |
| Produktnummer | 01070498 |
Rezension
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