Löslbares Farbstoff Salmon 10 g

Wasserlösliches Lebensmittelfarbstoff SALMON bringt in Backwaren einen warmen, sanften Ton von Lachsrosa, inspiriert von der natürlichen Eleganz der Natur. Dieser dezente Pastellton wirkt harmonisch und vermittelt Leichtigkeit und Raffinesse – die ideale Wahl für Kuchen, Cupcakes, Makronen und feine Desserts mit elegantem Erscheinungsbild. Der Farbstoff löst sich leicht in Wasser und sorgt für eine gleichmäßige Färbung ohne Klumpen und Streifen, wobei die Farbe auch bei minimaler Dosierung sauber und stabil bleibt.

Salmon kann zum Färben von Glasuren, Cremes, Götterspeisen, Marmeladen, Plätzchen- oder Muffinteig sowie in Getränken oder Sirupen verwendet werden, die ihm eine zarte Pastellnote verleihen. Hohe Konzentration sorgt für wirtschaftlichen Verbrauch und professionelles Ergebnis mit langanhaltender Wirkung.

Dieser Farbton symbolisiert Zartheit und natürliche Schönheit, wodurch er zu Ihrem bevorzugten Helfer wird, wenn Sie moderne, ästhetisch perfekte Desserts kreieren.

Zusammensetzung: E162, E102, E124