Löslige Farbstoffe Aqua 10 g

Wasserlösliches Farbstoff AQUA ist die ideale Wahl für Konditoren, die ihren Kreationen ein elegantes und anspruchsvolles Aussehen verleihen möchten. Sein feiner, pastellblauer Ton ruft Reinheit und Leichtigkeit der Meeresoberfläche ins Gedächtnis, wodurch Desserts frisch, harmonisch und ästhetisch ausgewogen wirken. Der Farbstoff ist hoch konzentriert, daher genügt eine geringe Menge, um eine satte Farbe zu erzielen, was eine wirtschaftliche und effiziente Anwendung gewährleistet.

Dank der wasserlöslichen Rezeptur verteilt sich die Farbe gleichmäßig in Cremes, Glasuren und Teigen, ohne Klumpen oder Streifen. Geeignet für das Färben von Sugar Glasuren, Cremes, Gelée, Marmeladen, Teigen und Getränken, wobei er einen feinen, frischen Blauton erzeugt. Der Farbstoff lässt sich leicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit auflösen, wobei Sie die Intensität des Farbtons nach Bedarf anpassen können – von zartem Aquamarin bis hin zu kräftigem Meerblau.

Durch seine Reinheit, Stabilität und universelle Einsatzmöglichkeiten ist AQUA die perfekte Wahl für professionelle und Hobbybäcker, die einen makellosen Farb-Effekt ohne Kompromisse erzielen möchten.

Zutaten: E133, E102