Pandoro Form 500g 19,5x15cm

Der Pandoro, der ewige Rivale des Panettone, ist ein weiterer typischer italienischer Weihnachtskuchen. Er ist sternförmig, mit Puderzucker bestäubt, hat einen weichen und kompakten Teig, eine glatte Konsistenz und einen vollen und samtigen Geschmack. Seine Ursprünge liegen in der Pracht des venezianischen Hofes aus dem Jahr 500 oder eher in der Tradition der typischen Süßspeise der Region, der Nadalina, die einen einfachen und weichen Teig hat. Das Einzige, was sicher ist, ist die Verbreitung dieses Kuchens in Verona ab Ende des 19. Jahrhunderts dank des Konditors Domenico Melegatti. Jahrhunderts dank des Konditors Domenico Melegatti. Er war der erste, der diesen goldenen Hefekuchen (der wegen der Nuance seines äußeren Teils Pan d'oro genannt wird) in ein köstliches Weihnachtsdessert verwandelte. Backen Sie in diesem Jahr eine hausgemachte Pandora, und zwar eine Familienversion. Pandoro ist ein berühmter traditioneller italienischer Kuchen, der die italienischen Alpen repräsentiert. Für eine noch schönere Optik können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Vergessen Sie nicht, die Form vor dem Ausgießen des Teigs einzufetten. Größe: 19,5 cm x 15 cm Höhe, 0,5 kg Nicht in die Spülmaschine oder Mikrowelle geben.