Colomba pasquale oder Colomba di Pasqua (auf Englisch „Osterhahn“) ist ein italienisches traditionelles Osterbrot, das Gegenstück zu den beiden berühmten italienischen Weihnachtsdesserts Panettone und Pandoro. Der Teig für Colomba wird ähnlich hergestellt wie Panettone aus Mehl, Eiern, Zucker, Naturhefe und Butter; im Unterschied zu Panettone enthält er üblicherweise kandierte Schale und keine Rosinen. Der Teig wird anschließend in Form einer Taube (italienisch Colomba) geformt und vor dem Backen mit Perlkornzucker und Mandeln bestreut. Einige Hersteller bieten weitere Varianten an, darunter das beliebte Schokoladenbrot. Die Körbchen aus unserem Angebot ermöglichen Ihnen die Zubereitung dieses schmackhaften Gebäcks.
Maße: 33,5 x 24 x 6 h cm
| Kategorien: | Panettone Backform, Kulič, Pascha |
| Backform für Panettone-Kulitsch-Pascha | |
| Hersteller | Decora |
| EAN | 8024622062736 |
| Produktnummer | 0320172 |
| Tag | #formanabovku# |