Royal Icing 900 g

Kekse zu glasieren und Torten zu dekorieren macht so viel Spaß und ist ein kreativer Prozess! Mit dieser FunCakes-Mischung für königlichen Zuckerguss fügen Sie einfach Wasser hinzu, um diesen wirklich schönen festen Zuckerguss zu erhalten. Sie können die Konsistenz durch Zugabe von Wasser nach Belieben verändern. Dadurch eignet sich Royal Icing perfekt zum Dekorieren von Kuchen und zum Zuckerguss. Das Royal Icing härtet dann vollständig aus und kann mit FunCakes Lebensmittelfarbe in allen gewünschten Farben eingefärbt werden. Geben Sie 55 ml Wasser zu 450 g gesiebtem Royal Icing Mix von steifer Konsistenz. Rühren Sie die Glasur ca. 7-10 Minuten auf niedriger Stufe zu einer steifen weißen Glasur. Der Zuckerguss ist fertig, wenn er strahlend weiß ist, seinen Glanz verliert und man die Spitzen, die nicht abfallen, herausziehen kann. Wenn Sie ein Handrührgerät verwenden, achten Sie darauf, dass Sie nicht stecken bleiben! Tipp: Für eine mittlere Konsistenz fügen Sie 1 Teelöffel Wasser pro 200 g Zuckerguss hinzu, für eine dünne Konsistenz fügen Sie 2 Teelöffel Wasser hinzu.