Schwarde Modelliermasse 250 g

Zuckerte Masse hat eine schöne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Ideale zum Abdecken der Torte und Ausrollen der Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker ausrollen. Zuckerpaste kann auch zum Modellieren verwendet werden oder verschiedene Formen und Muster schaffen. Ebenso geeignet zum Färben mit Lebensmittelzusatzstoffen. Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Fondant nach dem Färben eine Stunde ruhen (bedeckt). Vor weiterer Verarbeitung die Zuckerpaste erneut durchkneten. Für das Abdecken einer runden Torte mit einem Durchmesser von 20 cm benötigen Sie ca. 500 g Fondant. Zuckerpaste FunCakes mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr elastisch, glatt und dank ihrer feinen Struktur leicht zu verwenden. Fondant ist weich, geschmeidig und nach der Verarbeitung vollständig aushärtend. Zuckerpaste FunCakes ist dank ihrer satten Verarbeitung perfekt zum Abdecken der Torte. Möchten Sie Formen aus Fondant ausschneiden, haben Sie die Sicherheit, optisch ansprechende, klare und scharfe Schnitte zu erhalten. Zuckerpaste ist auch geeignet für Dekorationen, leicht modellieren oder verschiedene Formen und Muster schaffen. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel aufbewahren, 15°C – 20°C. Zubereitung: Für das beste Ergebnis folgende Vorgehensweise: Lassen Sie die Zuckerpaste auf Raumtemperatur erwärmen. Zuckerpaste gründlich kneten, bis sie glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und das Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (Stärke 2–3 mm). Drehen Sie die Zuckerpaste um ein Viertel, damit sie nicht klebt. Sind beim Ausrollen des Fondants an den Rändern noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie erneut gründlich, bis die Ränder beim Ausrollen glatt sind. Dann ist die Zuckerpaste bereit zur Verwendung.