Silikonform für Vorspeisen Fischskelett 47x27cm

NATURAE - eine Reihe einzigartiger und sorgfältig verfeinerter Formen, die von den Elementen der Natur inspiriert sind, um innovative Interpretationen von Geschmack zu schaffen. Naturae wurde in Zusammenarbeit mit international renommierten Köchen für die Haute Cuisine entwickelt und ist ein innovativer und unkonventioneller Ansatz, um Speisen auf höchstem Niveau zu servieren. Die Formen sind aus hochwertigem Flüssigplatin-Silikon hergestellt, das sich durch seine besondere Flexibilität und thermische Stabilität auszeichnet und so für Komfort und Effizienz sorgt. Die Formen sind zum Backen, Kühlen, Gefrieren und Schockfrosten geeignet. Sie sind temperaturbeständig von (-) 60°C bis (+) 230°C, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest. Mit den Formen können Sie originelle Vorspeisen und Beilagen für köstliche Gerichte zubereiten. die Abmessungen der Formen sind an die Größen der Backbleche angepasst, die in professionellen Gastronomieöfen verwendet werden. Das Platin-Flüssigsilikon zeichnet sich durch seine Elastizität aus, die eine perfekte Formwiedergabe gewährleistet. Es ermöglicht die problemlose Entnahme der Produkte aus der Form und die Verwendung in der Mikrowelle. Es ist beständig gegen hohe (Backen) und niedrige Temperaturen (geeignet zum Kühlen, Gefrieren und Schockgefrieren). Sie ist völlig sicher im Kontakt mit Lebensmitteln und gewährleistet dank der Spülmaschinenfestigkeit eine gute Hygiene. Die Haute Cuisine ist eine kulinarische Kunst (abgeleitet von der französischen Küche), die sich durch die Zubereitung und das Servieren von raffinierten und raffinierten Gerichten auf höchstem Niveau auszeichnet, die bis ins kleinste Detail ausgearbeitet sind. Für diese Kunst werden nur die besten Zutaten verwendet, die oft selten oder nur schwer zu bekommen sind. Besonderes Augenmerk wird auf die Art und Weise gelegt, wie die Speisen serviert werden - sie müssen elegant, eindrucksvoll und einzigartig sein. Die Mahlzeiten bestehen aus kleinen Portionen erlesener Speisen, die von einem erstklassigen Service serviert werden. Kulinarische Künste werden hauptsächlich in preisgekrönten Restaurants auf höchstem (Welt-)Niveau praktiziert.