Überzugs- und Modelliermasse von weißer Farbe mit Mandelaroma. Sie klebt nicht, ist sehr elastisch und formstabil und eignet sich daher hervorragend zum Modellieren größerer essbarer Dekorationen und zum Überziehen von Tortenböden. Die Masse ist schneeweiß und kann mit Lebensmittelfarben in verschiedenen Tönen eingefärbt werden. Die größere, preisgünstige Packung ist besonders für den professionellen Einsatz geeignet. Das Produkt ist glutenfrei und enthält keine Allergene.
Das Paket enthält: 4,2 kg
Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosfett, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure
| Allergene | Nüsse |
| Energiewert kJ | 1641 kj |
| Energiewert kcal | 392,1 kcal |
| Fette | 6,26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,29 g |
| Kohlenhydrate | 82,41 g |
| - davon Zucker | 73,23 g |
| Eiweiß | <0,2 g g |
| Faser | 0,99 g |
| Salz | <0,03 g g |
Ungarn
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Fondant Smartflex |
| Modellierfondant | |
| Hersteller | Smartflex |
| EAN | 5999566810015 |
| Produktnummer | DR-0042 |