Dieser Mix ermöglicht eine einfache Zubereitung einer extrem leichten, luftigen und schneeweißen Creme mit Vanillegeschmack, geeignet zum Füllen, Torte verzieren, Cupcakes dekorieren oder Dekorationen herstellen. Die Creme ist fest und stabil – ideal für perfekte Formen und Spitzen, dabei deutlich leichter als klassische Buttercremes. Dank ihrer neutralen weißen Farbe lässt sich sie leicht mit Lebensmittelfarben färben und das eigene Aroma, Fruchtsäfte oder Pasten hinzufügen. Der Mix wird in wenigen Minuten durch Mischen mit Wasser und ggf. Milch zubereitet. Die fertige Creme kann im Kühlschrank aufbewahrt und vor der Verwendung bei Bedarf leicht umgerührt werden. Das Produkt ist Halal-zertifiziert.
Verwendung:
150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser mischen und ca. 3 Minuten bei hoher Drehzahl schlagen. Die Creme kann sofort zum Füllen oder Dekorieren verwendet werden. Bei Lagerung im Kühlschrank 5–6 Tage vor dem nächsten Gebrauch umrühren. Für verschiedene Zwecke kann entweder eine Kombination aus Milch + Wasser verwendet werden oder nur eine Flüssigkeit (200 ml). Eine Portion reicht aus, um zwei Tortenlagen mit einem Durchmesser von 25 cm zu füllen oder Dekorationen für 24–30 Cupcakes herzustellen.
Das Paket enthält: 450 g
Zucker, getrocknetes Glukosesirup, teilweise gehärtete Palm- und Kokosfettkomponenten, Emulgatoren E471 und E472f, getrocknete Milch, Milcheiweiß, Stabilisatoren (E516, E263, E339, E340, E450), Verdickungsmittel (E401, E463), Antiklumpmittel E341.
| Allergene | Gluten, Milch, Soja, Eier, Wolfsroboter |
| Energiewert kJ | 2220 kj |
| Energiewert kcal | 530,5 kcal |
| Fette | 27 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Niederlande
| Kategorien: | Torten & Desert füllungen |
| Hersteller | FunCakes |
| EAN | 8720143514425 |
| Produktnummer | f10130 |