Das Unternehmen wurde von einer jungen Frau gegründet, die damit begann, süße Leckereien für Freunde und Familie herzustellen. Im Laufe der Zeit baute sie daraus ein Familienunternehmen auf, und sie begannen zum Beispiel, Studenten zu unterrichten und sogar um die Welt zu reisen, um die Kunst des Kuchenverzierens zu lehren. Fast ein Jahr lang erforschten sie Zutaten, testeten Rezepte, um das herzustellen, was heute Sweet Sticks Edible Art Cake Decorating Paint ist.