Nicht schmelzender Zucker ist ein feines, weißes Pulver, das sich gut zum Bestreuen von Konditorei- und Backwaren eignet. Besonders vorteilhaft ist, dass er seine Struktur und eine kompakte Oberfläche behält. Enthält keine Farbstoffe oder chemischen Zusatzstoffe. Das Produkt enthält Fette, die sich beim Auftragen auf heiße Produkte lösen und dadurch den gewünschten Effekt einer immer weißen Oberfläche verlieren. Nicht über heiße Produkte streuen, die gerade aus dem Ofen genommen wurden (max. 25°C). z. B. Donuts erst abkühlen lassen und dann erst bestäuben. Zutaten: D‑Kohlenhydrate (Dextrose), Weizenstärke, Trockenmilchpulver, Aroma Nährwerte pro 100 g: Energie 1577 kJ/375 kcal, Fette 2,3 g (davon gesättigte 1,2 g), Kohlenhydrate 86,6 g (davon Zucker 79,7 g), Protein 2,2 g, Salz 0,13 g
Das Paket enthält: 100 g
Dextrin, Weizenstärke, Trockenmilch (Milch), Aroma
| Allergene | Milch |
| Energiewert kJ | 1577 kj |
| Energiewert kcal | 376,8 kcal |
| Fette | 2,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 86,6 g |
| - davon Zucker | 79,7 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,13 g |
EU
| Kategorien: | Zucker und Süßstoffe |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 5999578440736 |
| Produktnummer | DR-S0080 |