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Tipp für Schnee-Meringues und Sultaninen 796

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Tipp für Schnee-Meringues und Sultaninen 796

Metall-Süßwaren-Dekorspitze 796 für Meringues und Sultaninen. Hergestellt aus rostfreiem Stahl.

8,30 €

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Produktbeschreibung
Rezension 1
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Die Metall-Süßwaren-Dekorspitze 796 eignet sich für Sultaninen und Baisers. Mit ihr lassen sich garantiert präzise und regelmäßige Formen herstellen. Die Spitze kann wiederholt mit dem Dekorationsbeutel verwendet werden. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, es bleiben keine Fettflecken auf der Oberfläche zurück. Nicht spülmaschinenfest.

Wir haben ihn für Sie von einer Foodbloggerin testen lassen:

Wer süße Baisers mag, wird diesen Aufsatz sicher lieben, mit dem er eine ungewöhnliche Form kreieren kann. Die Baisers eignen sich dann sowohl zum direkten Verzehr als auch zum Verzieren von Torten und Kuchen. Die Spitze kann auch zum Verzieren verschiedener Desserts, Tassen und Süßspeisen mit Sahne oder Schlagsahne verwendet werden. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Die Spitze ist robust, sehr stark und sehr einfach zu benutzen. Sie wird in einem Dekorationsbeutel geliefert, ich mochte den Silikonbeutel. Die vorbereitete Schneemasse wird dann in den Beutel gegeben. Die Teflonfolie auf das Backblech legen, aber damit sich die Folie bei der Zubereitung der Baisers nicht löst, empfehle ich, das Backblech zuerst ganz leicht mit Wasser zu bepinseln, die Folie darauf zu legen und anzudrücken. Die Folie bleibt dann am Blech haften und lässt sich leichter und schneller verarbeiten. Legen Sie die Spitze senkrecht auf das Blech mit der Folie und drücken Sie einen Teil der Masse aus dem Beutel, heben Sie den Beutel wieder senkrecht an und fahren Sie fort. Das Herausdrücken des Eiweißschnees ist sehr einfach. Auch Anfänger können das, und es ist alles eine Frage der Übung, um schöne und symmetrische Formen zu machen.

Ich bin sehr zufrieden mit diesem Tipp und kann ihn daher empfehlen. M.F.

Herstellungsunternehmen
Karma Srl
Via Stefano Brun 8 Salerno 84131
customerservice@decora.it
www.decora.it