Deckschichtmasse weiß 1 kg

Professioneller weißer Fondant ist hochwertig, fein und perfekt elastisch, ideal zum Überziehen von Torten, Cupcakes und zur Erstellung detaillierter Dekorationen. Dank seiner Konsistenz lässt es sich leicht kneten, ausrollen und haut sich ohne Risse auf die Torte übertragen. Nach dem Verarbeiten härtet es aus und hält scharfe Kanten sowie klare Formen, was beim Überziehen größerer Torten und beim detaillierten Modellieren von Vorteil ist. Es hat einen feinen Vanillegeschmack und einen schönen schneeweißen Farbton, der perfekt als Grundlage für Hochzeitstorten, festliche Anlässe oder als Unterlage zum Färben geeignet ist.

• Schneeweiße Farbe – ideal für Hochzeits- und Festtorten.
• Glatte und geschmeidige Struktur, einfache Handhabung.
• Nach dem Aushärten fest und haltbar, hält scharfe Kanten.
• Geeignet zum Überziehen, Ausformen und Modellieren von Verzierungen.
• Glutenfrei, geeignet für Vegetarier, Halal-zertifiziert.

Anwendung:

Lassen Sie den Teig/Zuckerfondant Zimmertemperatur erreichen, kneten Sie ihn gründlich durch und rollen Sie ihn auf eine Dicke von 2–3 mm aus. Übertragen Sie ihn dann auf die Torte oder verwenden Sie ihn zur Herstellung von Dekorationen. Für die Modellierung feiner Formen können Sie eine kleine Menge CMC (Tylose-Pulver) hinzufügen.