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Glukosesirup 375 g

Glukosesirup 375 g

Glukosesirup FunCakes 375 g verhindert Kristallisierung von Zucker und verleiht Fondant, Gum Paste oder Schokolade Elastizität, ideal für Süßwaren- und Backrezepte.
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Glukosesirup von FunCakes ist eine universelle Zugabe zu Back- und Konditoreirezepten. Er eignet sich hervorragend für Desserts, Süßigkeiten, Kuchen oder Marmeladen. Er wird vor allem verwendet, um eine unerwünschte Zuckerkristallisierung zu verhindern und gleichzeitig die Geschmeidigkeit und Dehnbarkeit von Massen wie Modellier-Schokolade, Royal Icing, Fondant oder GumPaste zu verbessern. Dadurch werden die Produkte glatter, stabiler und leichter zu verarbeiten. Die Sirupdichte beträgt 46,1° Bé. - verhindert Zuckerkristallisation - verbessert Geschmeidigkeit und Dehnbarkeit von Konditoreimassen - geeignet für Desserts, Kuchen, Süßigkeiten und Marmeladen - erleichtert die Arbeit mit Schokolade, Fondant und Gum Paste - praktisches 375 g Packungsgröße

Gewicht

Das Paket enthält: 375 g

Zusammensetzung des Produkts

Glukosesirup

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1406 kj
Energiewert kcal 336 kcal
Fette 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 82,7 g
    - davon Zucker 55,5 g
Eiweiß 0 g
Faser 0 g
Salz 0 g

Herkunftsland

Niederlande

Herstellungsunternehmen
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Produktparameter

Kategorien: Glukosesirup & Glukose
Glukosesirup – Glukose für Macarons
Hersteller FunCakes
EAN 8720512691009
Produktnummer f54430

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