Lebensmittelfarben, Backpinsel

Lebensmittelfarben sollten in der Speisekammer eines jeden Konditors oder Zuckerbäckers nicht fehlen. Mit Farben und Lacken können Sie wirklich professionelle, schöne Desserts kreieren.
Sie können aus einer Vielzahl von Farben wählen, um all Ihre Desserts zu dekorieren. Wenn Sie Teig einfärben wollen, zum Beispiel für einen roten Samtkuchen, verwenden Sie Lebensmittelgelfarben. Sie sind sehr konzentriert und werden nur tropfenweise mit einem Zahnstocher oder einer Messerspitze aufgetragen. Mit Lebensmittelfarben können Sie praktisch alles einfärben: vom oben erwähnten Teig bis hin zu allen Arten von Süßwarenmassen und Cremes.
Wenn Sie Farben für die endgültige Dekoration wünschen, wählen Sie Pulver- oder Metallicfarben. Sie werden mit einem Pinsel auf die Überzugsmaterialien oder direkt auf den Tortenkörper aufgetragen. Flüssige Metallic-Farben eignen sich zum Malen verschiedener Bilder und Muster, sie glänzen wunderschön. Sie können auch mit Pulverfarben malen. Mischen Sie sie einfach mit ein wenig Alkohol.
Pulverfarben gibt es mit und ohne Glanz, sie eignen sich zum Schattieren und für einen abschließenden Schimmer. Eine sehr einfache Art zu malen ist mit Sprühfarbe. Mit Sprühfarbe können Sie die gesamte Oberfläche der Torte gleichmäßig einfärben oder eine Tortenschablone übermalen, um ein Bild oder ein regelmäßiges Muster zu erstellen. Klare Farben verleihen Desserts Glanz und Schimmer und schützen sie vor dem Austrocknen.
Das professionelle Airbrush-Kuchendekorations-Set besteht aus einer Spritzpistole und Airbrush-Farben. Mit dieser Technik können Sie viele verschiedene Arten von schönen Dekorationen herstellen. Sie eignet sich zum Schattieren von Oberflächen, zum Einfärben von Tortenschablonen und sogar zum Besprühen der gesamten Oberfläche der Torte.
Die Airbrush-Farben lassen sich wunderbar kombinieren, um zum Beispiel einen Regenbogenkuchen zu kreieren. Die Schokoladenfarben sind auf Fettbasis. Sie vermischen sich gut mit der geschmolzenen Schokolade zu einer gleichmäßigen, glatten, farbigen Masse. Sie können zwischen öligen Flüssigfarben wählen oder sich für die revolutionäre Innovation auf Kakaobutterbasis in Form von Blumenpastillen entscheiden.

Lebensmittelfarben, Backpinsel

PME Airbrush glänzend bronze

Sprühen mit Samteffekt 250ml Karamell

Gelefarben Egyptian Orange 25 g

SweetArt Gel-Farbe Azurblau (30 g)

essbare Staubfarbe fuchsia 7 ml

Gel-Farbe extra braun 42g

Gel-Farbe altrosa 25g

Gel-Farbe karamell elfenbein 25 g

essbare Staubfarbe Heidelbeere 7 ml

Kakaobutter gefärbt 78g wolkig grau

essbare Staubfarbe woodland grün 7 ml

Metallische Farbe flüssig 15ml Perlfarben-Weiß

Gele-Farbe pink honey Pastell 25 g

Gel-Farbe Luster Paint 15ml bronze nur für Oberflächen

Essbare Pulverperlenfarbe 8ml Royal Gold

Lebensmittelfarben Flüssige Schokoladenfarbe Rot (18 ml)

Schokoladenfarbe braun 35g

Geloberfarbe Dusky Pink 25g

SweetArt essbare Fixierung Gelb

Essbare Staubfarbe Aubergine 7ml

Kegelbürste Nummer 4

Gel-Farbe Burgundy 25g

essbare Staubfarbe Säule 7 ml

essbare Staubfarbe Primrose 7 ml

Nahrungsmittel-Farben Gel-Farbe Tuben Burgundy 30 g

Goldenes Sprühspray auf Schokolade 4g

PME-Airbrush-Farbbasis

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