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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 146
Silikon-Strukturkissen 40x20cm Ziegelsteine
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Rillenform aus Polycarbonat für Pralinen
Polycarbonatform zur Herstellung von Rillenpralinen.
19,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Optische Polycarbonatform für Pralinen
Polycarbonatform für die Herstellung von optischen Pralinen.
19,10 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
- 28%
Silikon-Strukturmatte 40x20cm Steinwand
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
11,20 €
11,20 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Rüschenschneider für Tortenränder
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,60 €
Auf Lager
6 Stck
Silikon-Strukturmatte 40x20cm Kieselsteine
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,60 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Marker aus Edelstahl 14 Portionen
Professioneller Marker für gleiche Portionen auf Torten.
40,10 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Polycarbonatform für Schokolade - Bausatz
Polycarbonatform für Schokolade Kit.
19,10 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 22%
Kolbenstanze 3Stück Pinguine
Pinguin-Kolbenstanze. In Packung mit 3 Stück.
9,10 €
7,10 €
7,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 14%
Satz Ausstechformen und Vorzeichner für Kuchenränder
Vollständiges Set Zuckerguss-Pinseln, die sich perfekt zum Garnieren und Schneiden von Zuckerguss eig
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzter 1 Stück
Airbrush aus rostfreiem Stahl mit Düse 0,3mm
Professionelle Airbrush für die Tortendekoration
105,20 €
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letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 11%
Schablone für Tortenglanz
Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet.
5,00 €
4,40 €
4,40 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Polycarbonatform für Pralinen Barr
Polycarbonatform zur Herstellung von Barr-Pralinen.
19,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Blumengießer 13x5,5cm Orchideen 1St.
Blütenbildner - Orchidee. Abmessungen 13 x 5,5 cm.
5,00 €
Auf Lager
letzte 3 Stücke
Tortenschablone 34x12cm Blumen
Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet. Abmessungen 3
12,90 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 22%
Marker für Beschichtungsmasse
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
9,70 €
7,60 €
7,60 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 20%
Schablone für Airbrush Aerographie
Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet.
11,50 €
9,20 €
9,20 €
Auf Lager
5 Stck
Redukce Lagerbestand
- 36%
Tulpengießer
Wenn Sie eine realistisch aussehende essbare Blume kreieren möchten, sollten Sie sich den Zuckerpaste
6,80 €
4,30 €
4,30 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 22%
Satz mit 6 Schablonen für Karnevalsmasken
Set von 6 Schablonen für die Herstellung von Zuckerpaste Masken, Harlekin Fantasy Airbrush Schablone.
20,50 €
15,90 €
15,90 €
Auf Lager
4 Stck
- 18%
Silikon-Strukturmatte 40x20cm Blumen
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
14,80 €
12,10 €
12,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
Kräuselausstecher für Tortenränder rund
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Edelstahl-Aeograph mit Düse 0,2mm
Die Qualität und Präzision von Martellato ist in jedem Airbrush sichtbar.
84,60 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 30%
Polycarbonatform für Pralinen Tris
Polycarbonatform für die Herstellung von Tris-Pralinen.
18,30 €
12,80 €
12,80 €
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letzter 1 Stück
Blumengießer 16x0,6cm
Wenn Sie eine realistisch aussehende essbare Blume kreieren möchten, sollten Sie sich den Zuckerpaste
18,50 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 19%
Silikon-Strukturmatte 40x20cm geometrisch
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
15,00 €
12,10 €
12,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 14%
Tortendekoration mit Rüschen-Ausstecher
Vollständiges Set Zuckerpaste-Penseln, die ideal zum Verzieren und Schneiden von Zuckerpaste sind.
8,20 €
7,10 €
7,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 14%
Rüschenschneider für Tortenränder quadratisch
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €
7,10 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Edelstahl-Aeograph mit Düse 0,2mm
Hochwertiges und professionelles Fixiermittel für die Kuchendekoration.
119,40 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 8%
Schablone für Airbrush-Gänseblümchen
8,70 €
8,00 €
8,00 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
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