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Martellato
Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.
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Anzahl der Produkte: 146
Redukce Lagerbestand
- 20%
Schablone für Airbrush verschachtelte Kreise
12,50 €
10,00 €
10,00 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 24%
Blumengießer 150x55 mm Orchideen
Wenn Sie eine realistisch aussehende essbare Blume kreieren möchten, sollten Sie sich den Zuckerpaste
17,70 €
13,50 €
13,50 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 27%
Blütenbildner 5,5x7cm Petunie
Wenn Sie eine realistisch aussehende essbare Blume kreieren möchten, sollten Sie sich den Zuckerpaste
10,10 €
7,40 €
7,40 €
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letzte 2 Stücke
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- 4%
Silikon-Strukturmatte 40x20cm Räder
Das Strukturprägekissen kann für Teige und Beschichtungen verwendet werden. Abmessungen 40 x 20 cm.
12,60 €
12,10 €
12,10 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 8%
Ständer für Airbrush-Pistole
Design-Ständer für Fixer.
24,20 €
22,30 €
22,30 €
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letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 7%
Ersatzdüse 4mm Durchmesser
Ersatzdüse 4mm Durchmesser
9,10 €
8,40 €
8,40 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 8%
Schablone für Airbrush Mimosenzweig
8,70 €
8,00 €
8,00 €
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letzte 3 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 20%
Schablone für Vintage-Airbrush
Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet.
22,60 €
18,10 €
18,10 €
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letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 11%
Kuchen Schablone Schale
Schablone Kuchenschablone, Muschelmuster.
5,00 €
4,40 €
4,40 €
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5 Stck
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- 17%
Polycarbonatform für Schokolade Log
Polycarbonatform für Schokolade Log.
18,30 €
15,20 €
15,20 €
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4 Stck
Redukce Lagerbestand
- 15%
Tortenschablone 33x20cm Polsterung
Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet.
8,90 €
7,60 €
7,60 €
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letzte 3 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 14%
Satz Tortenrandausstecher und -marker
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 14%
Rüschenschneider für Tortenränder
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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letzte 3 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 14%
Rüschenschneider für Tortenränder
Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €
7,10 €
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Redukce Lagerbestand
- 22%
Ersatzdüse für Martellato-Spender 50CO001
Durchmesser der Ersatzdüse 5mm
10,80 €
8,40 €
8,40 €
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letzte 2 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 24%
Ständer für Spender
Professioneller Ständer für Martellato-Spender.
58,00 €
44,40 €
44,40 €
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letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 8%
Schablone für Airbrush-Engel und Herzen
12,50 €
11,50 €
11,50 €
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letzte 3 Stücke
Polycarbonatform für Schokolade 13x7cm Pyramide
Hochwertige und professionelle Schokoladenform aus haltbarem Kunststoff (Polycarbonat).
17,40 €
Nicht verfügbar
Polycarbonatform für Pralinen Gem
Polycarbonatform für die Herstellung von Edelsteinpralinen.
19,10 €
Nicht verfügbar
Rotes Samt-Spray, 400 ml
Samtiges Spray, rote Farbe. Volumen 400 ml. Hersteller Martellato.
26,30 €
6.6 € / 100ml
Nicht verfügbar
Sprühfarbe gelb 100ml
Die Farbe im Farbton Gelb macht jeden Kuchen unwiderstehlich.
9,60 €
9.6 € / 100ml
Nicht verfügbar
Braunes Samt-Spray, 400 ml
Braunes Samt-Spray von Martellato. Volumen 400 ml.
26,30 €
6.6 € / 100ml
Nicht verfügbar
Polycarbonatform für Pralinen Classic Box
Klassische Kastenform aus Polycarbonat für die Herstellung von Pralinen.
19,10 €
Nicht verfügbar
Polycarbonatform für Pralinen Korb
Polycarbonatform für die Herstellung von Pralinen Korb.
19,10 €
Nicht verfügbar
Polycarbonatform für Pralinen Dreieck
Polycarbonatform zur Herstellung von Dreieckspralinen.
19,10 €
Nicht verfügbar
Samtgrünes Spray, 400 ml
Samtiges Spray, grüne Farbe. Volumen 400 ml. Hersteller Martellato.
26,30 €
6.6 € / 100ml
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Form für essbare Spitzenschmetterlinge
Mit der essbaren Spitzenform kann jeder einen professionell aussehenden Kuchen, ein Dessert oder eine
15,90 €
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Polycarbonatform für Pralinen Trimble
Polycarbonatform für die Herstellung von Trimble-Trüffeln.
19,10 €
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Marker aus Edelstahl 10 Portionen
Hochwertiger professioneller Tortenschneider.
35,60 €
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Polycarbonatform für Pralinen Architektur - Kreuz
Polycarbonatform zur Herstellung von Cross-Pralinen.
19,10 €
Nicht verfügbar
Essbare Spitzenform 40x10cm Vele
Mit der essbaren Spitzenform kann jeder einen professionell aussehenden Kuchen, ein Dessert oder eine
13,60 €
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