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Proespuma kalt 700g
Proespuma kalt. Verpackung 700 g.
22,30 €
3.2 € / 100g
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Diese ProEspums können zur Herstellung von heißen und kalten Espumas, Schäumen, Eiscremes, Nitro Dragon und Longdrink-Cocktails und Schaumtoppings verwendet werden. Dosierung: 100 g / 1 Liter Flüssigkeit. Für Gin Tonic Espuma 2/3 Tonic Water, 1/3 Gin, 100 g ProEspuma in Gourmet Whip geben, einmal schütteln und fertig.
Gewicht
Das Paket enthält: 700 g
Zusammensetzung des Produkts
Getrocknete Glukose, Dextrose, pflanzliches Fett, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Ester von Mono- und Diglyceriden der Milchsäure (E472b), Ester von Mono- und Diglyceriden der Diacetylweinsäure (E472e), Natriumalginat (E401), Milcheiweiß, Saccharose, Guarkernmehl (E412), Carrageen (E407), Antioxidationsmittel: Kaliumhydrogenphosphat (E340ii).
| Allergene | Erdnüsse, Staudensellerie, Gluten, Mollusken, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite, Sesam, Eier |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1517 kj |
| Energiewert kcal | 362,5 kcal |
| Fette | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| - davon Zucker | 70 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,63 g |
Herkunftsland
Spanien
Herstellungsunternehmen
SOSA INGREDIENTS, SLU
Colonia Galobart s/n, 08270 Navarcles - Barcelona, Spain
sosa@sosa.cat
www.sosa.cat
SOSA INGREDIENTS, SLU
Colonia Galobart s/n, 08270 Navarcles - Barcelona, Spain
sosa@sosa.cat
www.sosa.cat
Produktparameter
| Kategorien: | Tortenguss & Gelatine, Agar, Pektin |
| Hersteller | SOSA |
| EAN | 8414933526018 |
| Produktnummer | 38976 |
Rezension
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