Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung gehört Sosa zu den führenden Herstellern hochwertiger Rohstoffe für Gastronomie, Bäckerei und Eis weltweit. Unser Produktkatalog umfasst über 3000 Referenzen, einschließlich Texturierung, Gefriertrocknern, konzentrierter Pasten und Nüssen. Das Unternehmen betreibt drei Produktionsstätten in Katalonien und zwei Niederlassungen in Madrid und Valencia sowie eine Reihe offizieller Distributor*innen, national wie international. Durch das stetige Wachstum exportieren wir unsere Produkte derzeit in mehr als 80 Länder auf 5 Kontinenten. Sie entwickeln spezialisierte Produkte, die Kuchen- und Kochprofis weltweit dabei helfen, kreativer zu sein. Ihre Produkte werden stets im Einklang mit den 4 Säulen der modernen Küche entwickelt: mehr Geschmack, weniger Zucker, weniger Fett und Texturkontraste.