VELVET-Schokolade schmilzt samtig weich. Sie eignet sich zum Herstellen von Hohlfiguren, zum Glasieren und als Zutat für Desserts und Kuchen.
Das Paket enthält: 2,5 kg
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja |
| Energiewert kJ | 2465 kj |
| Energiewert kcal | 589 kcal |
| Fette | 40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,22 g |
Belgien
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Weißschokolade-Kuvertüre |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokolade und Kakao für Makronen | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522516937 |
| Produktnummer | VELVET |