BAM-Milchschokolade ist eine vielseitige Premium-Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 35,1 %. Sie ist ideal für Cremes, Mousses, Ganas, Eiscreme, Kekse und andere cremige Schokoladentexturen. Die Schokolade wird in kleine Tröpfchen geformt, um ein schnelleres, leichteres und gleichmäßigeres Schmelzen der Schokolade zu ermöglichen. Es handelt sich um eine leichte, cremige Milchschokolade mit Karamellgeschmack. Die Schokolade ist glutenfrei. Sie kann auch zum Modellieren verwendet werden. Unsere größte Packung kann zu Hause aufbewahrt werden, auch wenn Sie gerade erst mit der Herstellung meiner Desserts beginnen.Denn sie ist in einer praktischen Verpackung verpackt, die verhindert, dass die Schokolade beim Öffnen ihr authentisches Aroma oder ihren Geschmack verliert. Die Schokolade enthält mindestens 35,1% Kakaotrockenmasse, echte Kakaobutter und echte Vanille, was sich im echten Schokoladengeschmack widerspiegelt. Sie ist sehr cremig und hat einen feinen Karamellgeschmack. Die BAM-Schokolade eignet sich für alle Heimverpacker und professionellen Konditoren, die ihren Süßwaren köstliche Schokolade hinzufügen möchten.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2356 kj |
| Energiewert kcal | 563 kcal |
| Fette | 36,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 50,9 g |
| - davon Zucker | 49,9 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Faser | 2,1 g |
| Salz | 0,21 g |
Slowenien
| Farbe | Braun |
| Kategorien: | Milchschokolade-Kuvertüre |
| Dubai-Schokolade | |
| Hersteller | BAM |
| EAN | 3830069840425 |
| Produktnummer | 2140bam |