Loading...
Vollmilchschokolade für Springbrunnen 36/35% extra Kinder 1kg
Milchschokolade für den Springbrunnen. 36/35% extra Kinder - Monaco
23,30 €
2.3 € / 100g
Auf Lager
8 Stck
Brauchen Sie Rat bei etwas?
fragen
Möchten Sie Preis und Verfügbarkeit überwachen?
Überwachung starten
Feinste Milchschokolade hat einen unverwechselbaren Geschmack und enthält einen hohen Anteil an Kakaobutter. Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von Pralinen, für Ganache 2:1 mit Sahne, für Springbrunnen und andere gängige Anwendungen. Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter (38%), Kakaomasse (36%), Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt. Temperaturbereich: Erhitzung 43-45°C, Kristallisation 27-28°C, Verarbeitung 28,9-29,9°C.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter (38%), Kakaomasse (36%), Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
| Allergene | Milch, Soja |
Herkunftsland
Italien
Herstellungsunternehmen
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Monaco International s.r.o.
Mladoboleslavská, 902 Praha 9 197 00
www.monacoint.com
objednavky@monacoint.com
Produktparameter
| Kategorien: | Milchschokolade-Kuvertüre |
| Kuvertüre im Brunnen | |
| Hersteller | Monaco |
| EAN | 8595628808531 |
| Produktnummer | CAR240C.1 |
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
-16 %
Dekorative Löffel
Set aus zwei Löffeln mit Silikongriff zum Erstellen von dekorativen Schriftzügen.
14,00 €
11,70 €
11,70 €
Auf Lager
letzte 3 Stück
Dekorationslöffel 18 cm
Professioneller Dekorationslöffel zum Erzeugen verschiedener Muster, zum Füllen von Förmchen usw.
2,00 €
Auf Lager
> 50 Stck
Wasserbad-Topf 16cm
Edelstahltopf mit praktischem Kunststoffgriff. Produkt zur einfachen Verarbeitung von Soßen, Schokola
29,30 €
Auf Lager
> 10 Stck
Candy Funnel Schokoladen- und Teigspender
Kunststofftrichter für Schokolade oder Kuvertüre.
6,20 €
Nicht verfügbar
Edelstahlwürfel 4 Stück für Schokoladenmasse
Vierteiliges Set mit Werkzeugen zum Modellieren von Schokolade. Jedes hat ein doppelseitiges Ende.
50,70 €
Auf Lager
letzte 2 Stücke
Acetatfolie 10 Stück 40x30cm für Semifreddo und Schokolade
10 Stück PVC-Lebensmittelfolie für die Zubereitung und Trennung von Semifreddo. Abmessungen 30 x 40 c
5,50 €
Auf Lager
> 30 Stck
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Übertragungsfolie 40x25cm Geheimnis
Übertragen Sie die Folie auf die Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Geheimes Muster
2,80 €
Auf Lager
9 Stck
Transferfolie 40x25cm Alveolen
Übertragen Sie die Folie auf die Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Alveoles.
2,80 €
Auf Lager
4 Stck
Transferfolie 40x25cm Rosa Paradies
Übertragen Sie die Folie auf die Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster rosa Paradies.
2,70 €
Auf Lager
> 10 Stck
Transferfolie 40x25cm Paris rubinrot
Übertragen Sie die Folie auf die Schokolade. Größe 40 x 25 cm, Muster Paris Ruby.
2,80 €
Auf Lager
5 Stck
Bombasei Transferfolie Quadrate 36,5 x 25 cm
Größe: 36,5 x 25 cm (Muster ca. 33,5 x 23 cm)
Schokoladen-Dekorationsfolie, die insbesondere für P
2,70 €
Auf Lager
letzter 1 Stück
Rezension
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
Versandmöglichkeiten
Sichere und schnelle Zahlung
