Glutenfreies Brownie-Mischung 420 g

Alle lieben Brownies. Es gibt einen guten Grund, warum sie zu den süßesten Leckerbissen gehören, die zu uns gekommen sind. Diese kleinen amerikanischen Köstlichkeiten sind schnell und einfach. Aber es geht nicht nur um klassische Rezepte. Backmischung glutenfrei erleichtert Ihnen die Arbeit und auch Zöliakie-Betroffene sowie Menschen mit Glutenunverträglichkeit werden sie genießen. Mit nur wenigen Zutaten bereiten Sie die besten Cookies der Welt zu. Sie benötigen 2 Eier, 175 g weiche Butter und 100 ml Milch. Zubereitung: Legen Sie das Backblech wie angegeben aus und knicken Sie den oberen Rand nach außen. Der Ofen sollte auch auf ca. 180 °C vorgeheizt werden (Umluft ca. 160 °C). Geben Sie Backmischung, Eier, weiche Butter und Milch in eine Schüssel und rühren Sie kurz mit dem elektrischen Handrührenbetrieb (Schaufel) auf niedriger Stufe, dann auf höchste Stufe ca. 2 Minuten, bis es cremig ist. Legen Sie einen Löffel Schokoladen zum Dekor beiseite. Rühren Sie schnell den Rest der Schokoladenstücke in den Teig ein. Geben Sie nun den Teig in die Form, glätten Sie ihn und bestreuen Sie ihn mit den restlichen Schokoladenstückchen. Die Plätzchen backen auf dem mittleren Rost des vorgeheizten Ofens ca. 25 Minuten.