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Martellato

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Bei der Gründung von Martellato Srl stand Herr Nereo Martellato. Der Vater des jetzigen Geschäftsführers des Unternehmens. Nereo war eng mit der Welt des Backens und der Bäckerei verbunden. Er schätzte die Müdigkeit des morgendlichen Aufstehens und die Leidenschaft, die er beim Gespräch mit einem Konditor oder Bäcker verspürte. Es gab kein Produkt, das nicht aus dem Bedürfnis hervorging, das er in der Konditorei bemerkte, aus dem Gespräch mit dem Bäcker und anschließend aus der Sicht im Labor. Auf diese Weise bemerkte Nereo, dass Fachleute eine breitere Palette von Backwaren‑ und Kuchenformen benötigten, die in den 70er Jahren relativ eng war. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf Lösungen für Konditoren und Eishersteller, dann im Zuge des Interesses am Kuchendesign im Jahr 2000. Heute richtet sich das Sortiment auch an Heimbackbegeisterte und Fachleute im Horeca-Sektor.


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Anzahl der Produkte: 146

Torte-Unterlage 20 cm, 1 Stück

Tortensohle mit Durchmesser 20 cm

0,60 €

Auf Lager > 10 Stck

Tortunterlage 24 cm, 1 Stück

Torteunterlage mit einem Durchmesser von 24 cm.

0,70 €

Auf Lager > 10 Stck

Tortenunterlage 28 cm, 1 Stück

Tortunterlage mit einem Durchmesser von 28 cm.

0,90 €

Auf Lager > 30 Stck

Süßwarenkarte gezackt

Eine Gebäckkarte ist für jeden Konditor und Bäcker ein unverzichtbares Hilfsmittel.

1,30 €

Auf Lager > 10 Stck

Konfektkarte 12x9cm

Teigkarte zum Abwischen von Cremes, Pralinen und zum Ausrichten der Oberfläche auf der Torte.

1,30 €

Auf Lager > 10 Stck

Konfektkarte oval 14x9cm

Die ovale Gebäckkarte ist ein praktisches Hilfsmittel für die Zubereitung von Kuchen und Desserts. Si

1,30 €

Auf Lager > 10 Stck

Süßwaren-Karte

Die Gebäckkarte ist ein praktisches Hilfsmittel für die Zubereitung von Kuchen und Desserts. Sie dien

1,30 €

Auf Lager > 30 Stck

Süßwarenkarte rund

Teigkarte zum Abwischen von Cremes, Pralinen und zum Ausrichten der Oberfläche auf der Torte.

1,30 €

Auf Lager > 30 Stck

Konfektkarte 14x9cm


1,30 €

Auf Lager > 50 Stck

Süßigkeitenkarte gebogen

Die gebogene Gebäckkarte ist ein praktisches Werkzeug für die Zubereitung von Kuchen und Desserts.

1,30 €

Auf Lager 9 Stck

Konfektkarte 12x9cm


1,30 €

Auf Lager 8 Stck

Gebäckkarte rechteckig


1,30 €

Auf Lager 6 Stck

Konfektkarte 15x15cm


1,30 €

Auf Lager 4 Stck

Konfektkarte 15x11cm

Teigkarte zum Abwischen von Cremes, Pralinen und zum Ausrichten der Oberfläche auf der Torte.

1,30 €

Auf Lager > 10 Stck

Konfektkarte 19x15cm

Die 19 x 15 cm große Gebäckkarte ist ein praktisches Hilfsmittel für die Zubereitung von Kuchen und D

1,30 €

Auf Lager > 50 Stck

Konfektkarte 21x13cm

Die 21 x 13 cm große Gebäckkarte ist ein praktisches Hilfsmittel für die Zubereitung von Kuchen und D

1,90 €

Auf Lager > 30 Stck

Gebäckspachtel 40cm

Martellato Gebäckspachtel. Länge 40 cm.

4,00 €

Auf Lager 4 Stck

Konditorei-Dekorierspitze

Edelstahl-Dekorierspitze zum Verzieren von Muffins, Tassen und Kuchen.

4,50 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Blumengießer 13x5,5cm Orchideen 1St.

Blütenbildner - Orchidee. Abmessungen 13 x 5,5 cm.

5,00 €

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Redukce Lagerbestand
- 11%
Schablone für Tortenglanz

Schablone für Tortenglanz

Die professionelle Tortendekorationsschablone ist für Schablonen und Airbrush geeignet.
5,00 €
4,40 €

Auf Lager letzte 3 Stücke
Redukce Lagerbestand
- 11%
Kuchen Schablone Schale

Kuchen Schablone Schale

Schablone Kuchenschablone, Muschelmuster.
5,00 €
4,40 €

Auf Lager 5 Stck

Konditorei-Dekorierspitze

Edelstahl-Dekorierspitze #4 zum Dekorieren von Muffins, Tassen und Kuchen.

5,00 €

Auf Lager 5 Stck

Konditorei-Dekorierspitze

Edelstahl-Dekorierspitze zum Verzieren von Muffins, Tassen und Kuchen.

5,00 €

Auf Lager letzter 1 Stück

Konditorei-Dekorierspitze

Edelstahl-Dekorierspitze zum Verzieren von Muffins, Tassen und Kuchen.

5,00 €

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Konditorei-Dekorierspitze

Edelstahl-Dekorierspitze zum Verzieren von Muffins, Tassen und Kuchen.

5,00 €

Auf Lager 6 Stck

Grüner Dekoschal, 20 Stück 55 cm

Grüner Dekorationsbeutel von Martellato. 20 Stück. Länge 55 cm.

5,60 €

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Redukce Lagerbestand
- 36%
Tulpengießer

Tulpengießer

Wenn Sie eine realistisch aussehende essbare Blume kreieren möchten, sollten Sie sich den Zuckerpaste
6,80 €
4,30 €

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Redukce Lagerbestand
- 28%
Schablone 34x9cm Fantasia

Schablone 34x9cm Fantasia

7,10 €
5,10 €

Auf Lager letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 22%
Schablone 34x9cm Muscheln

Schablone 34x9cm Muscheln

7,10 €
5,50 €

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Teigspachtel aus Polypropylen 27cm

Qualitätsrakel für den täglichen Gebrauch im Haushalt, aber auch für den professionellen Einsatz.

8,10 €

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Fantasia essbare Spitzenform

Mit der essbaren Spitzenform kann jeder einen professionell aussehenden Kuchen, ein Dessert oder eine

8,20 €

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Redukce Lagerbestand
- 14%
Satz Ausstechformen und Vorzeichner für Kuchenränder

Satz Ausstechformen und Vorzeichner für Kuchenränder

Vollständiges Set Zuckerguss-Pinseln, die sich perfekt zum Garnieren und Schneiden von Zuckerguss eig
8,20 €
7,10 €

Auf Lager letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
Kräuselausstecher für Tortenränder rund

Kräuselausstecher für Tortenränder rund

Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke

8,20 €

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Redukce Lagerbestand
- 14%
Tortendekoration mit Rüschen-Ausstecher

Tortendekoration mit Rüschen-Ausstecher

Vollständiges Set Zuckerpaste-Penseln, die ideal zum Verzieren und Schneiden von Zuckerpaste sind.
8,20 €
7,10 €

Auf Lager letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 14%
Rüschenschneider für Tortenränder quadratisch

Rüschenschneider für Tortenränder quadratisch

Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €

Auf Lager letzter 1 Stück
Redukce Lagerbestand
- 14%
Satz Tortenrandausstecher und -marker

Satz Tortenrandausstecher und -marker

Ein komplettes Set von Markern für Zuckerpaste, die sich ideal zum Dekorieren und Schneiden von Zucke
8,20 €
7,10 €

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