Konditorei-Mischungen

Ein Tortenboden mit köstlicher Creme im Inneren ist die Grundlage für eine perfekte Torte. Um eine solche Torte zu bekommen, muss man das ideale Rezept finden. Doch selbst mit einem solchen Rezept kann beim Backen nicht alles gut gehen: Der Teig geht nicht auf, die Creme ist geschmacklos, zu dünn... Das Ergebnis wird von vielen Faktoren beeinflusst, z. B. von der Qualität und der Art des Mehls, der Eier und der Milch, der Genauigkeit beim Abwiegen der Zutaten und vielem mehr.

Für die einfache Zubereitung von Desserts mit garantiert perfektem Ergebnis haben wir lose Konditoreimischungen vorbereitet, denen Sie nur noch Wasser hinzufügen müssen. Die Mischungen sind aus hochwertigen Zutaten hergestellt und werden von den besten Konditoren verwendet, so dass sie in Ihrer Hausbäckerei nicht fehlen sollten. Auch komplexere Teigsorten wie Makronen- oder Rührteig lassen sich mit der Mischung leicht herstellen. Fügen Sie einfach Wasser hinzu (das Verhältnis ist immer für jede Mischung angegeben) und schlagen Sie den Teig.

Sie können auch große Mengen Teig für alle Arten von Feiern auf einmal zubereiten. Wir haben auch viele Geräte zum Mischen köstlicher Cremes. Wählen Sie eine lockere Mischung für die Herstellung von steifen Cremes und flüssigeren Füllungen oder ein Verdickungsmittel für Schlagsahne, das Geschmack und Festigkeit verleiht und auch in Pulverform erhältlich ist.

Sie können aus einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen wählen, die für alle Arten von Desserts geeignet sind. Das Verdickungsmittel eignet sich nicht nur für die Herstellung von aromatisierter Schlagsahne. Sie können es als Zutat für alle Arten von Sahne und Pudding verwenden. Es verleiht ihnen einen köstlichen Geschmack, macht sie fester und verlängert außerdem ihre Haltbarkeit. Mischen Sie das Verdickungsmittel in Wasser, fügen Sie es der geschlagenen Masse hinzu und lassen Sie sie im Kühlschrank durchziehen.

Jetzt sind Sie bereit zum Verzieren oder Füllen. Mit einer Konditoreimischung erleichtern Sie sich die Arbeit, aber niemals auf Kosten von Geschmack oder Qualität.

Brötchen 507g Mischung

Maulwurfskuchen Schwarz-Weiß 435g

Lebkuchenmischung 540g

Mischung für Makronen 250g

Mischung für roten Samt 1kg

Biskuitmischung 1kg

Deluxe Biskuitmischung 1kg

Brownie-Mischung 1 kg

Keks-Teigmischung 1 kg

Waffelmischung 1kg

Cupcake-Mischung 1 kg

Makronenmischung 250g gelb

Makronenmix 250 g, weiß

Mischung für leckeren Kuchenteig 400g

Erdbeer-Dessertmischung 55 g

Mandarinen-Kuchenmischung 460g

Glutenfreies Brownie-Mischung 420 g

Glutenfreie Mischung für Schokoladen-Muffins 350 g

Mix für leckere Waffeln 2x250g

Mischung für mürbigen Teig 450 g

Panna Cotta 90g

Zitronenkuchenmischung mit Zuckerguss

Dr. Oetker Gustin glutenfrei (200 g) DO0022 dortis

Glutenfreie Mischung für roten Samt 400g

Luxus-Kuchenmischung 500g

Glutenfreies Mehlmischung für eine essbare Deckschicht 400 g

Glutenfreie Makronenmischung 300g

Mischung für köstliche Donuts 500 g

Cupcake-Mischung 500g

Glutenfreie Biskuitmischung 500g

Glutenfreie Muffinmischung 500g

Dr. Oetker Maulwurfskuchen (410 g) DO0063 Kuchen

Sandra Samtmasse für Gussstücke mit roter Farbe (0,5 kg) 5215

Dr. Oetker Panna Cotta mit Vanille (50 g) DO0051 dortis

Dr. Oetker Roter Samtkuchen (385 g) DO0065 Kuchen

Dr. Oetker Crema Tiramisu (63 g) DO0049 Kuchen

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