Konditorei-Mischungen

Ein Tortenboden mit köstlicher Creme im Inneren ist die Grundlage für eine perfekte Torte. Um eine solche Torte zu bekommen, muss man das ideale Rezept finden. Doch selbst mit einem solchen Rezept kann beim Backen nicht alles gut gehen: Der Teig geht nicht auf, die Creme ist geschmacklos, zu dünn... Das Ergebnis wird von vielen Faktoren beeinflusst, z. B. von der Qualität und der Art des Mehls, der Eier und der Milch, der Genauigkeit beim Abwiegen der Zutaten und vielem mehr.

Für die einfache Zubereitung von Desserts mit garantiert perfektem Ergebnis haben wir lose Konditoreimischungen vorbereitet, denen Sie nur noch Wasser hinzufügen müssen. Die Mischungen sind aus hochwertigen Zutaten hergestellt und werden von den besten Konditoren verwendet, so dass sie in Ihrer Hausbäckerei nicht fehlen sollten. Auch komplexere Teigsorten wie Makronen- oder Rührteig lassen sich mit der Mischung leicht herstellen. Fügen Sie einfach Wasser hinzu (das Verhältnis ist immer für jede Mischung angegeben) und schlagen Sie den Teig.

Sie können auch große Mengen Teig für alle Arten von Feiern auf einmal zubereiten. Wir haben auch viele Geräte zum Mischen köstlicher Cremes. Wählen Sie eine lockere Mischung für die Herstellung von steifen Cremes und flüssigeren Füllungen oder ein Verdickungsmittel für Schlagsahne, das Geschmack und Festigkeit verleiht und auch in Pulverform erhältlich ist.

Sie können aus einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen wählen, die für alle Arten von Desserts geeignet sind. Das Verdickungsmittel eignet sich nicht nur für die Herstellung von aromatisierter Schlagsahne. Sie können es als Zutat für alle Arten von Sahne und Pudding verwenden. Es verleiht ihnen einen köstlichen Geschmack, macht sie fester und verlängert außerdem ihre Haltbarkeit. Mischen Sie das Verdickungsmittel in Wasser, fügen Sie es der geschlagenen Masse hinzu und lassen Sie sie im Kühlschrank durchziehen.

Jetzt sind Sie bereit zum Verzieren oder Füllen. Mit einer Konditoreimischung erleichtern Sie sich die Arbeit, aber niemals auf Kosten von Geschmack oder Qualität.

Dr. Oetker Roter Samtkuchen (385 g) DO0065 Kuchen

Glutenfreie Muffinmischung 500g

Keksmischung - Schokolade-Haselnuss 350g

Chantilly-Sahne-Mischung 200g

Dr. Oetker Crema Tiramisu (63 g) DO0049 Kuchen

Makronenmix 250 g, weiß

Kadayif nach Dubai Schokolade 70g

Brownie-Mischung 400g

Karubin E410 1,25 kg

Mandarinen-Kuchenmischung 460g

Blumencreme-Mix 300g

Lebkuchenmischung 540g

FRUTTAMIA GEL für Fruchtsaucen 1kg

Rote Macaron-Mischung 250g

Backmischung für Schokoladenscheiben 320g

Mischung für Krapfenkugeln 300g

Mischung für Blaubeer-Muffins

Top-Sahnepudding 1kg

Mischung für Crème brule 200g

Mischung für Vanille-Dessert

Brownie-Mischung 1 kg

Essbare Spitzenmischung 250g

Lebensmittelfarben New Gold Spitzenpaste (90 g) Ohne E171

CAKE MIX Liana 1000g

Makronenmischung 300g violett

Makronenmischung 300g fuchsie

Makron-Mischung 300 g türkisfarben

Keks-Teigmischung 1 kg

Brownie-Mischung, 500 g

UNIVERSAL MIX Liana 1 kg

Backmischung - Kartoffelmehl 500g

Mischung für Makronen 300g gelb

Mischung für Biskuitteig 400g

Mischung für Makronen 300g braun

Donut-Mischung 500g

Himbeer-Schlagsahne-Stabilisator 100g

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